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             公司涉獵有商用廚具系列、廣告印務系列、傳菜機系列、制服定制系列、裝飾裝修系列等, 公司率先打造了餐飲業配套產品一站式服務,為餐飲業業提供了、便捷性、連續性、長期性等綜合保障綜......

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      03-15
      建議您如何用更低預算選擇優質廚房設備
           在選擇優質廚房設備時,我們通常會認為價格越高質量越好。但事實上,在有限預算內也可以找到優質的廚房設備,只要我們花一些時間進行研究和比較。以下是一些幫助您用更低預算選擇優質廚房設備的建議:     一、 制定預算:在購買任何廚房設備之前,首先要制定一個預算。確定可用的資金將幫助您選擇合適的設備,并使您能夠更好地衡量價格和質量之間的平衡。     二、 研究產品:在購買廚房設備之前,進行一些研究是至關重要的。您可以在互聯網上搜索不同品牌和型號的廚房設備,了解它們的功能、性能和價格。同時,您還可以查看其他用戶的評論和評價,以了解他們的使用體驗和建議。     三、 優先考慮功能:在選擇廚房設備時,應該優先考慮設備的功能和性能。確保設備能夠滿足您的需求,并且具有必要的功能和特性。比如,如果您經常烹飪大量食物,可以選擇容量較大的爐具或烤箱;如果您喜歡健康食品,可以選擇蒸煮設備或慢燉鍋等。    四、 比較價格:一旦確定了您想要購買的廚房設備,您可以開始比較不同品牌和商家的價格。查看不同商家的促銷活動和優惠券,以便獲得惠的價格。同時,您還可以考慮購買二手設備或者在特殊節假日購買以獲得更優惠的價格。    五、 考慮品質和耐用性:貴州廚房設備廠建議您雖然價格是一個重要的考量因素,但是品質和耐用性同樣重要。選擇一些品質好、經久耐用的廚房設備可以避免日后的維修和更換成本。您可以查看一些權威機構的產品評測,了解不同品牌和型號的設備質量和性能。    六、 購買額外保修:在購買廚房設備時,您還可以考慮購買額外的保修服務。雖然這會增加一些額外的費用,但可以確保您在設備出現問題時得到及時的維修和更換服務,也可以延長設備的使用壽命。   七、 注意售后服務:不要忽視售后服務。在選擇廚房設備的時候,您可以選擇一些有良好售后服務和維修保障的品牌和商家,以確保在使用設備過程中能夠獲得及時的幫助和支持。  貴州廚房設備廠告知您,用更低預算選擇優質廚房設備并不困難,只要您制定合理的預算并進行一些研究和比較,就可以找到性價比高的設備。同時,優先考慮功能、比較價格、關注品質和售后服務也是選擇優質廚房設備的關鍵因素。希望以上建議能幫助您在有限預算內找到理想的廚房設備,為您的烹飪生活增添更多樂趣和便利。
      建議您如何用更低預算選擇優質廚房設備
      為您介紹湯爐的材質和功能特點
          湯爐的材質和功能特點主要取決于其設計和用途。宜大實業為您介紹以下是一些常見的湯爐材質和功能特點:    材質方面:    1、不銹鋼:許多湯爐采用不銹鋼作為主要材質,特別是高品質的SUS304不銹鋼。這種材質具有耐腐蝕、易清潔、耐高溫的特性,使得湯爐在長時間使用過程中能夠保持其外觀和性能。玻璃:部分湯爐,特別是電磁湯爐,可能會使用微晶玻璃作為爐面。這種玻璃材質具有高耐熱、高強度、易清潔的特點,能夠有效承受高溫并防止刮傷。    功能特點方面:    2、多功能性:湯爐通常具備多種功能,如煎、炸、煮、燉等,能夠替代傳統廚具的多種烹調功能,滿足不同的烹飪需求。高效加熱:湯爐采用高效的加熱方式,如電磁加熱,能夠快速將湯品加熱至所需溫度,提高烹飪效率。    3、節能環保:電磁湯爐等現代湯爐通常具有節能環保的特點。它們無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染,能夠節省能源并降低對環境的影響。安全性能:湯爐通常配備多種安全保護功能,如防水、漏電、干燒等保護功能,確保在使用過程中的安全。    4、易操作性:現代湯爐通常具有直觀的控制面板和調節方式,如直滑式手柄和旋鈕式火力調節,使得操作更加簡便。    5、宜大實業提示您請注意,不同品牌和型號的湯爐可能具有不同的材質和功能特點,因此在購買時需要根據自己的需求和預算進行選擇。同時,使用湯爐時應遵循相關的安全操作規程,確保使用過程中的安全。
      03-11
      您知道廚房設備怎么選擇201和304材料嗎
          眾所周知,商用廚房內濕度大,溫度高,使用強度大,貴州廚具廠為大家介紹商用廚房設備主要材料都會選用不銹鋼。我們常說的不銹鋼是是不銹耐酸鋼的簡稱,這類材料是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種,是一類材料的統稱,而不是特指某一材料。因此,同樣頂著不銹鋼的名字,鋼材類成分比例不同,不銹鋼的性能也有非常大的區別。為了避免大家陷入誤區,常用不銹鋼的分類和特性為大家解疑。      鐵和鋼是以含碳量的多少來區別的。低于2%含碳量的鐵碳合金是鋼,高于2%含碳量的則稱之為鐵。鋼既有韌性又有彈性還有剛性,從而被廣泛應用。而讓不銹鋼帶有抗腐蝕性能的決定性元素是鉻。含在10.5%以上鉻元素的鋼就不易生銹?!?nbsp; 那如何區別不銹鋼材質呢?目前常用于廚房設備的不銹鋼主要有201和304。201不銹鋼是性價比高,價格便宜,但是容易生銹;而304不銹鋼是使用最廣泛的一種不銹鋼材料,不易生銹,質量好,價格也相對204要高一些?!?nbsp;貴州廚具廠為大家介紹在很多消費者眼中,201不銹鋼和304不銹鋼幾乎是沒有什么區別的,用肉眼幾乎無法分辨出來,在這里給大家介紹一些區分它們的方法?!?一、規格:常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號,實際是是成分不同,304質量好,但價格貴,201差一些。304為進口不銹鋼板,201為國產不銹鋼板?!?二、201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹,錳也對人體神經系統有害,因此201不銹鋼不適用于食品級設備。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹.兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價格就要便宜很多.又因為201含鎳低,所以價格比304的低,于是耐腐蝕性能就不如304的了。而304不銹鋼安全屬于食用級別材質,目前食用級的不銹鋼都是304不銹鋼和以上級別的?!?三、201與304之間的區別就是含鎳的問題。而且304的價格現在都比較貴,但304的話起碼可以保證在使用過程中不會生銹。(可用不銹鋼藥水做實驗)  四、201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是節Ni鋼種,301鋼的替代鋼。經冷加工后具有磁性,用于鐵路車輛?!?五、304組成為18Cr-9Ni,是得到最廣泛應用的不銹鋼、耐熱鋼。用于食品生產設備、昔通化工設備、核能等。     六、不銹鋼不易生銹是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體,201料屬于高錳不銹鋼較304硬度大,高碳低鎳. 由此可見用于廚房設備生產的材料更好選用304不銹鋼,可是現在市面上很多無良商家用201不銹鋼來充304不銹鋼,在驗收的時候,很難分辨出來,因此選購不銹鋼廚具和廚房設備的時候,首先不要選擇低于行業價格的品牌,另外要選口碑好的,更好有半年以上質保期的廠家。當然,廚房設備的好壞不僅僅取決于在材料的選用,生產工藝也是很重要的.
      03-07
      商用廚房為什么要先設計了再采購
        1、商用廚具設計能夠首先肯定選用的廚房設備與各種功用區域的面積分配?! ?、面積分配決議選用設備的品種與數量,設備選型決議設備型號層次,都影響到一次性投資和運營的運用本錢?! ?、選定商用廚具設備,為您防止以客戶個人的意見為主,不提參考意見,設計不到位;多配高配設備,廚房的投資費用就比擬高?! ?、廚房設計能夠使輔助廚房設備更圓滿的配合您的商用廚房。輔助廚房設備包括通風排煙、油煙凈化、供電、上下水、采光照明、減噪降溫等設備?! 〗┠陙?,餐飲業迅猛開展,范圍層次不時提升,輔助設備得到格外的關注。但是,這些專業設備與廚房共同環境配套設計,還存在一些的不盡人意的差距?! ≡谂渲蒙逃脧N具前先對其停止設計能夠更有效確實定廚房的運營本錢,能夠更好的對您的商用廚房有進一步的運營規劃。
      03-01
      廚房設備廚房工程應如何展開?
       一、廚房工程項目內容 商用廚房工程項目主要包括廚房設備定制、品牌匹配、廚房設備裝置和售后效勞?! 《?、廚房工程的協作流程  1.多找一些實力雄厚的廚房設備公司,實地調查,查看公司之前效勞過或正在效勞的廚房案例大小,比擬剖析公司實力如何,能否選擇協作?! ?.廚房設備公司的技術人員能夠依據您的廚房狀況和業務方向設計廚房工程圖紙?! ?.在肯定項目圖紙后,您能夠開端選擇廚房的整體裝修和廚房設備的品牌和型號。在設計時,您需求依托整個項目中電力負荷、水道規劃和水壓大小等諧和?! ?.確認這些內容后,就能夠開端招標了?! ∪?、廚房工程應留意事項  1.排煙處置  假如廚房排煙不好,會招致整個廚房的工作環境遭到干擾,影響廚師的菜肴制造?! ?.電力負荷  假如廚房正式運轉,呈現電力負荷缺乏,跳閘頻繁,也會影響整個廚房的運轉效率?! ?.下水管道  污垢容易梗塞,不契合衛生防疫站的規范,會影響整個廚房的環境衛生。
      03-01
      廚房用具有哪些東西?
      一、廚房用具有哪些東西?主要有五大類,分別是進餐用具、洗濯用具、貯藏用具、調理用具、烹調用具,類別不同,其包含的東西、用途、外型、價錢、擺放位置等方面也會不一樣,細致如下所示:1、廚房設備里面貯藏用具是指用于存放食物、干貨、調味料、粉面等物品的用具,包括:吊柜、地柜、冰箱、裝飾柜、置物架等。2、進餐用具是指用于吃飯的用具,包括:碗、碟、筷子、調羹等。3、烹調用具是指烹飪美食所需的各種電器設備,包括:爐灶、油煙機、電磁爐、烤箱、微波爐、電飯煲等等。4、洗濯用具是指清洗美食以及相關物品時所需的相關用具,包括:洗碗池、水龍頭、排水管、渣滓桶、消毒柜、置物籃、瀝水架等等。5、廚房設備里面調理用具是指烹飪美食所需運用到的相關用具,包括:菜板、臺面、榨汁機、食品切割機、調味料瓶等等。二、運用廚房用具需求留意哪些方面1、盛裝菜肴的時分,建議大家更好是運用玻璃或者是陶瓷材質的碟子中止乘裝,更好不要運用鋁制的碟子乘裝,由于鋁的化學性質比較生動,并且在空氣中也容易被氧化,若經常用于乘裝菜肴的話,不只產品自身會呈現損壞,而且還會招致菜肴遭到污染。2、將食物放到鍋中中止蒸熟的時分,不建議運用搪瓷材質的容器中止乘裝,由于搪瓷容器的表面普通都是運用琺瑯制造而成的,而琺瑯中普通都會含有琺瑯鉛等物質,一旦被加熱的話,就會對食物構成影響,招致人體安康遭到傷害。
      02-22
      廚房廚具使用的保養方法?
             廚房家具運用方面:  1、不可將廚房設備高溫的炊具或其它高溫物品直接放在廚具上,應運用腳架、隔熱墊等,以免外表變色或起泡?! ?、堅持廚具清潔,烹飪后應清潔臺面,抹干廚具上的水漬等,堅持外表清潔枯燥,空中積水應及時肅清,以免污染柜體?! ?、要盡量選擇國度權威機構審定認可產品,廚房設備留意每一個接口處、臺面開孔斷面均要停止樹脂浸漬和鐵膠封邊處置,保證產品防水、防火、防潮、防霉變。    廚房設備要留意以下幾點:  一、工作臺面及門板不宜敲擊,更不可用鋒利刀具描寫外表。運用后要用清水擦拭,并定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭外表。平常留意堅持枯燥?! 《?、吊柜合適放置質輕的物品,如調味罐、玻璃杯等?! ∪?、盡量將重物擺在柜臺下層,內部須堅持枯燥,留意有無漏水?! ∷?、鍍鉻五金配件宜經常用干布擦拭,以免生銹?! ∥?、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可,應防止用鋒利物品描寫外表。
      02-22
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